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合格PE材质制成的塑料砧板对人体无害

[ 时间:2013-03-12 点击:1694 ]

 都程塑料网:近日,呼伦贝尔海区市民张女士表示,一些超市使用的塑料砧板上常有塑料碎屑嵌入生鲜肉中,因为很难洗净,担心这些塑料屑和肉制品一起经过高温烹制,会损害健康。
8月7日,记者在海区一家超市看到,1米多长、半米多宽的长方形工作台板上用的是塑料砧板,上面刀起刀落的划痕非常明显。售货员表示,这些案板经过一段时间的使用,就会凹下去,几乎每月都要换一块。据说,市内大型超市一般都使用塑料砧板,主要是考虑到清洁问题,木质砧板很难清洗干净。

市卫生监督所的工作人员在接受记者采访时说,对超市砧板的材质并无特殊要求,只要用合格的砧板,使用前经过消毒就可以了。他表示,是用PE材质制成的塑料砧板一般对人体无害。不过因为PE材质成本很高,有些厂家一旦掺杂了其他物质,就可能出问题。

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